Какие продукты допустимы в борще? В России разрабатывают ГОСТ русской кухни: что в нем зафиксируют
К 1 октября появится первая редакция ГОСТа русской кухниЩи, солянка, калья, мясо верченое, помакуха, взвар и многие другие известные и забытые блюда могут войти в ГОСТ русской кухни. Всего там будет не менее 250 блюд, а первая его редакция появится уже через несколько недель. В ГОСТе предполагается зафиксировать, что считать настоящим русским блюдом, какие продукты …